শীতে কেন খাবেন এই পাঁচ খাবার?
শীতকাল এলেই আমাদের শরীরের যত্নের ধরন একটু বদলে যায়। ঠান্ডা আবহাওয়ায় শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যেতে পারে, ত্বক হয়ে ওঠে শুষ্ক, আর হজমশক্তিতেও প্রভাব পড়ে। এই সময়ে সঠিক খাবার বেছে নেওয়া খুবই জরুরি, যা শরীরকে উষ্ণ রাখবে, শক্তি জোগাবে এবং অসুখ-বিসুখ থেকে রক্ষা করবে।
স্বাস্থ্য বিষয়ক একটি ওয়েবসাইট ‘টপ টেন হোম রেমেডি’ শীতকালে সুস্থ থাকতে সাহায্যকারী কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকা প্রকাশ করেছে। তালিকায় উল্লেখযোগ্য খাবারগুলো হলো-
১. কমলা – ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর কমলা শীতকালে রোগপ্রতিরোধে সাহায্য করে এবং ত্বকও সুস্থ রাখে।
২. গাজর – বেটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ গাজর সংক্রমণ রোধে কার্যকর এবং ফুসফুসের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
৩. ডিম – নয়টি অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও অন্যান্য ভিটামিন-খনিজে সমৃদ্ধ ডিম শীতকালে খাদ্যতালিকায় রাখা ভালো। তবে খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া শ্রেয়।
৪. আদা – অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর আদা রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় এবং ফ্লু ও অন্যান্য সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়ক।
৫. কাঠবাদাম – রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি কমাতে কাঠবাদাম অত্যন্ত উপকারী।
এই খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে শীতকালে শরীর সুস্থ ও রোগমুক্ত রাখা সহজ হয়।
